RECETAS DE LA ABUELA
ENCHILADAS ESTILO MORELIANO
Ingredientes
1 kilo de tortillas
1 kilo de papas
1 kilo de zanahorias
1 cebolla grande
10 chiles guajillos
5 Chiles pasillas
1/2 kilo de queso añejo
1 Lechuga orejona
1 pizca de orégano
1 kilo de pollo
1 Lata de chiles enteros...
RECETAS DE LA ABUELA
FLAUTAS MORELIANAS
Ingredientes
1/2 kilo de carne molida
1/2 de carne deshebrada
1/2 kilo de papa
1/2 kilo de zanahoria
1 lechuga
1 kilo de jitomate
9 chiles verdes
1/4 de queso ranchero
1/2 litro crema natural
1 kilo de tortilla suave
Preparación
Se pone a cocer...